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老年人糖尿病性心脏病食谱大全
补充说明：老年人糖尿病性心脏病食谱大全
a******W 2014-06-08 22:33
老年人糖尿病性心脏病 糖尿病 糖尿病性心脏病 动脉粥样硬化 心脑血管疾病
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医生回答(2)
刘潇 主治医师 三甲
提问
老年人糖尿病性心脏病患者的饮食应以低糖、低脂、易消化为原则，适量食用燕麦、荞麦、黑米等粗粮，以及西兰花、菠菜等绿叶蔬菜。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。对于糖尿病性心脏病患者来说，燕麦是一种理想的碳水化合物来源。此外，燕麦中的β-葡聚糖具有降低血脂的作用，可预防动脉粥样硬化的发生和发展。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种微量元素，能够为身体提供必要的营养物质。其含有的芦丁成分具有降血压、降血脂的功效，适合糖尿病性心脏病患者食用。长期适量摄入荞麦对改善血液循环、促进新陈代谢有积极作用。
3.黑米
黑米中所含的花青素具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减缓细胞衰老过程。同时，它还含有丰富的膳食纤维，可以帮助调节血糖水平。因此，糖尿病性心脏病患者可以将黑米作为主食之一，以满足日常能量需求并控制血糖。
4.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸，这两种营养素都具有保护心血管系统健康的作用。它可以增强血管弹性，降低血压和胆固醇水平。另外，西兰花中的硫代葡萄糖苷类物质也具有一定的抗癌效果，对预防心脑血管疾病也有一定益处。
5.菠菜
菠菜中含有大量的铁元素，可以补充机体所需的铁质，避免缺铁性贫血的发生。并且其中的钾元素还可以辅助钠排出体外，有利于维持血压稳定。但要注意的是，由于菠菜属于高草酸蔬菜，所以不建议肾结石或尿路结石患者过量食用，以免加重病情。
饮食治疗是管理糖尿病性心脏病的重要手段，建议患者遵循低盐、低脂、清淡饮食原则。除上述提及的食物外，还可适当进食南瓜、红薯等升糖指数较低的食物。
2024-02-09 23:00
举报谢廷坤 主治医师 三甲
提问
你好，糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的。
2014-06-08 22:33
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