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巨细胞动脉炎性巩膜炎饮食指南
补充说明：巨细胞动脉炎性巩膜炎饮食指南
a******W 2014-06-09 18:24
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张绅德 主治医师 三甲
提问
巨球细胞动脉炎性巩膜炎的患者可以适量食用低脂牛奶、瘦肉、全麦面包、绿叶蔬菜、核桃等食物。但需要注意的是，这些食物并不能直接治疗疾病，如病情加重或出现新的症状应及时就医。
1.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙质，而钙是维持血管健康的重要矿物质。巨球细胞动脉炎性巩膜炎患者常伴随眼部炎症，此时补充钙可以起到一定的抗炎作用。适当摄入低脂或脱脂牛奶有助于降低血脂水平，减少心血管疾病的风险，进而预防眼部并发症的发生。
2.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质，能够促进伤口愈合，有利于巩膜炎的恢复。适当的进食瘦肉可增强机体免疫力，提高身体抵抗力，辅助病情恢复。
3.全麦面包
全麦面包由未加工的小麦制成，保留了大部分营养成分，如膳食纤维、维生素B等，这些物质对巨球细胞动脉炎性巩膜炎患者的康复有益。全麦食品中的膳食纤维可以帮助调节血糖水平，改善糖代谢异常的情况，从而减轻眼部不适症状。
4.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜富含抗氧化剂和多种维生素，对于控制巨球细胞动脉炎性巩膜炎的免疫反应有积极作用。经常食用绿叶蔬菜能提供必要的维生素和矿物质，满足人体日常需求，维护眼睛健康。
5.核桃
核桃中含有不饱和脂肪酸，具有一定的抗炎效果，有助于缓解巩膜炎的症状。适量食用核桃可以为身体提供能量，同时帮助维持正常血压和胆固醇水平，预防相关的眼部并发症。
建议患者平时注意均衡饮食，避免高盐、高脂食物，如咸菜、炸鸡等，以减少动脉粥样硬化的风险。同时，保持良好的生活习惯，定期进行眼科检查，及时发现并处理可能的视力问题。
2024-01-25 11:19
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