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老年人梗阻性肾病食谱大全
补充说明：老年人梗阻性肾病食谱大全
a******W 2014-06-17 20:19
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医生回答(2)
韩晴爱 主治医师 三甲
提问
老年人梗阻性肾病的饮食调理需要均衡且富含营养，但需注意避免食用可能加重病情的食物。建议增加蛋白质摄入，如牛奶、鸡蛋，以及富含维生素和纤维的蔬菜，如西兰花、菠菜。患者可适当食用豆腐等豆制品，以补充身体所需的营养。
1.牛奶
牛奶富含蛋白质、钙等营养物质，可以补充身体所需的营养。此外，牛奶中的乳清酸能促进尿酸排泄。适当饮用牛奶有助于缓解高尿酸血症的症状，但不宜过量，以免引起腹胀或腹泻。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白以及卵磷脂，能够为机体提供能量并促进新陈代谢。摄入鸡蛋后可被分解为氨基酸，其中含有的精氨酸有利于肾脏健康，改善梗阻性肾病患者的症状。
3.西兰花
西兰花中膳食纤维含量较高，具有润肠通便的作用，对于预防便秘有积极作用。该类患者常伴随消化不良及食欲减退等症状，此时适量食用西兰花有助于减轻上述不适反应。
4.菠菜
菠菜属于碱性食物，可以中和体内的酸性物质，降低尿液的酸度，从而减少结石形成的风险。梗阻性肾病患者易出现尿频、尿急、腰痛等不适症状，此时进食菠菜对病情有一定的好处。
5.豆腐
豆腐中含有大豆异黄酮，其结构与人体雌激素相似，在体内发挥微弱的雌激素效应。因此，梗阻性肾病患者食用豆腐后可能会加重病情。由于豆腐中的嘌呤含量较高，若过多食用可能诱发痛风发作，导致关节红肿、疼痛。
建议患者平时注意休息，避免过度劳累，保持规律作息时间。同时还要注意饮食调理，遵循低盐、低脂肪的原则，多吃新鲜蔬菜水果，如芹菜、苹果等，以利身体健康。
2024-02-04 22:53
举报木荟萱 主治医师 三甲
提问
摄入足量的碳水化合物和脂肪，以供给人体足够的热量，这样就能减少蛋白质为提供热量而分解，故高热量饮食可使低蛋白饮食的氮得到充分的利用，减少体内蛋白质的消耗。
2014-06-17 20:19
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