医生回答(2)
霍思瑜 医师 新乡市艾德尔医院
擅长：全科
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火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素C，维生素E等和水溶性膳食纤维及铁磷镁钾等矿物质。生长过程中可以不用使用农药，是一种环保绿色食品。
2014-06-23 14:27
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杨影枫 医师 贵阳市安顺医院
擅长：全科
提问
火龙果的功效：
1.排毒解毒、保护胃壁;
2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;
3.美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠癌发生等。
4.火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
2014-06-23 14:27
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