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苦瓜胡萝卜煎蛋的做法
补充说明：苦瓜胡萝卜煎蛋的做法
a******W 2014-06-26 15:22
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医生回答(1)
于小伟 主治医师 三甲
提问
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法一般是将苦瓜去皮，切成片，再切成小块，与鸡蛋一起煎熟后食用。
苦瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、多种矿物质以及微量元素等营养成分，适当食用可以起到明目养肝、清热解毒的作用。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸以及多种矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。苦瓜、胡萝卜、鸡蛋三者之间并不存在食物相克的情况，所以可以一起食用，但要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者食用苦瓜、胡萝卜、鸡蛋后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，同时还可以适当运动，能够增强自身抵抗力。
2014-06-26 15:22
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