哺乳期吃黑木耳的做法

陈难 主治医师 郑州市妇幼保健院 三甲

擅长：中西医结合治疗妇产科疾病

提问

哺乳期吃黑木耳的做法比较多，比如可以清炒，也可以凉拌，还可以和猪肉等食物一起制作，可以根据自身的口感选择合适的食用方法。

1、清炒

黑木耳是比较常见的食材，含有丰富的蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分，在哺乳期适当吃黑木耳，能够补充身体所需要的营养，对乳汁分泌也有一定的帮助。在清炒的时候可以加入适量的调味料，比如盐、辣椒等，能够提高食欲。

2、凉拌

黑木耳也可以凉拌，可以将黑木耳清洗干净，放入水中，加入适量的食用油，然后再放入调味料，比如盐、辣椒等，能够去除木耳的腥味，还可以提高食欲。

3、和猪肉等食物一起制作

黑木耳也可以和猪肉等食物一起制作，比如猪肉、牛肉等，可以根据自己的口感放入适量的调味料，能够提高食欲，改善产后食欲不振的情况。

哺乳期女性在饮食上要以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，同时还可以多喝汤水，比如排骨汤、乌鸡汤、鲫鱼汤等，能够促进乳汁的分泌。另外，哺乳期女性要避免吃辛辣刺激以及生冷的食物，以免引起不适症状。

林小浅 主治医师 三甲

提问

哺乳期可以吃木耳。对处于哺乳期的妈咪来说吃木耳对自己和宝宝都有好处，但也有要注意的地方，　哺乳期吃木耳的好处：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，哺乳期妈妈食用，可以帮助妈妈消化不易消化的食物，利于宝宝吸收。另外它还能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病，还具有防癌作用。