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豆腐干相关问答
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a******W 2014-07-02 16:42
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医生回答(1)
刘潇 主治医师 三甲
提问
豆腐干是日常生活中常见的一种食物，一般是由黄豆、红豆、白砂糖等原料制作而成，营养丰富，适量食用对人体健康有益。
豆腐干中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。豆腐干中还含有丰富的大豆卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用可以促进大脑发育，提高记忆力。豆腐干还含有丰富的钙元素，可以促进骨骼生长，预防骨质疏松。但需要注意的是，豆腐干中的蛋白质含量较高，不易消化，一次性食用过多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用豆腐干后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。
2014-07-02 16:42
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