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糖尿病人可以吃什么喝什么
补充说明：糖尿病人可以吃什么喝什么
a******W 2014-07-04 09:47
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医生回答(2)
杨影枫 主治医师 三甲
提问
糖尿病患者可以适量吃燕麦、荞麦面条、鸡胸肉、西兰花、苹果等富含膳食纤维且升糖指数较低的食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗糖尿病，患者还需要遵循医嘱进行药物治疗和生活方式调整。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低餐后血糖升高的作用。糖尿病患者适量摄入燕麦能够延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖水平。
2.荞麦面条
荞麦面条是由荞麦粉制成的主食，荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质。荞麦面条中含有的膳食纤维可以帮助调节血糖水平。糖尿病患者经常食用荞麦面条可以提供稳定的能量并维持正常的血糖浓度。
3.鸡胸肉
鸡胸肉是低脂肪高蛋白质的食物，适合糖尿病患者食用，因为其不会导致血糖急剧上升。糖尿病患者吃鸡胸肉可以补充身体所需的营养物质，增强免疫力，同时不会引起血糖波动。
4.西兰花
西兰花是一种低卡路里且富含膳食纤维的蔬菜，其中的铬元素有助于提高胰岛素敏感度。对于糖尿病患者来说，常吃西兰花有利于改善胰岛功能，稳定血糖水平。
5.苹果
苹果中含有天然的抗氧化剂和膳食纤维，这些成分有助于降低血糖和胆固醇水平。糖尿病患者每天适当进食苹果可以增加饱腹感，减少其他高热量食品的摄入量。
建议糖尿病患者定期监测血糖，以确保饮食调整的有效性和安全性。同时，应避免过量摄入碳水化合物含量较高的食物，如白米饭或甜点，以防止血糖波动过大。
2024-01-11 20:58
举报杨影枫 主治医师 三甲
提问
你好，建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。但都的注意量。建议到院营养科咨询专业营养师，结合患者的病情，制定个体化的饮食治疗。
2014-07-04 09:47
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