发病时间：不清楚
西芹炒鱿鱼的做法
补充说明：西芹炒鱿鱼的做法
a******W 2014-07-04 23:14
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
李佳红 主治医师 三甲
提问
西芹炒鱿鱼的做法，主要是将西芹清洗干净，并切成段、炒制。同时还需要添加一些调味料，比如食用油、食用盐、酱油等，能够使菜品的口感变得更加鲜美，也可以补充身体所需要的营养。
西芹属于一种比较常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，也能够促进胃肠道蠕动，有助于改善便秘的症状。鱿鱼里面含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，也能够辅助改善贫血的症状。西芹和鱿鱼之间的营养物质不会发生反应，也不会产生有毒物质，所以西芹炒鱿鱼通常不会出现中毒的情况。
但是在炒制的过程中，需要注意避免放入过多的食用油，也要避免放入过多的食用盐，以免导致食物的口感受到影响，也可能会加重胃肠道的负担，从而引起消化不良。如果食用者对西芹或者鱿鱼过敏，则不建议食用西芹炒鱿鱼，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-07-04 23:14
举报向医生提问
