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白果的介绍
补充说明：白果的介绍
a******W 2014-07-06 17:36
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医生回答(2)
郑嘉怡 主治医师 三甲
提问
白果是一种中药材，具有止咳平喘、润肺的功效，但需注意其毒性，不宜过量使用。
白果中含有一定的有毒成分，如银杏酚和白果酸等，这些物质能够抑制中枢神经系统和呼吸系统。大量摄入时会导致中毒反应，引起中枢神经兴奋性增高，进而出现一系列临床表现。白果中毒的症状包括呕吐、腹痛、腹泻、瞳孔放大、心悸、烦躁不安甚至昏迷等。
针对白果中毒的检查可能包括血液生化检测以评估电解质平衡和肝肾功能，以及脑电图监测大脑活动。必要时还可能会对患者进行毒物筛查。白果中毒的治疗通常需要立即就医，在医生指导下采用洗胃、灌肠等方式清除未吸收的毒素，并根据具体症状给予相应支持性治疗，如补液纠正电解质失衡。
日常食用白果时应注意适量原则，避免长期或过量摄入，同时还要关注自身身体变化，一旦发现不适症状应及时就医处理。
2024-01-05 19:34
举报叶绾 主治医师 三甲
提问
白果炖鸡为一种菜品具有温中益气、补虚、强筋骨的作用对女性有润泽肌肤的效用。健胃补脾清热解暑降脂降压防癌抗癌之作用。白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配农家土仔母鸡冠孝脸红、爪丰满不起老皮、羽毛丰满为上佳白果则一定要选用野生白果。如果将新鲜青海椒剁碎再加入酱油浸少许时间用来蘸食鸡肉味道更鲜。 去掉硬壳后最好用开水烫一下有助剥去软皮果心必须去掉。
2014-07-06 17:36
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