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医生回答(1)

谢少尚 主治医师 三甲

提问

酸浆菜的作用主要是促进消化、增进食欲、补充营养、辅助缓解便秘、辅助减肥等。酸浆菜是一种腌制类食品,主要是利用酸浆菜腌制而成的一种食品,建议平时少吃。

1、促进消化

酸浆菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

2、增进食欲

酸浆菜中含有大量的酸性物质,比如柠檬酸、苹果酸等,具有促进消化的作用,可以增进食欲,改善食欲不振的情况。如果平时出现食欲不振的情况,可以适当吃酸浆菜进行改善。

3、补充营养

酸浆菜中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、纤维素、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,对身体有一定的好处。

4、辅助缓解便秘

酸浆菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助缓解便秘的作用。如果存在便秘的患者,可以适当吃酸浆菜进行改善。

5、辅助减肥

酸浆菜中含有丰富的膳食纤维,进入人体后可以促进胃肠道的蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助减肥的作用。

但需要注意的是,酸浆菜不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

2014-07-25 21:30

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