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西红柿白砂糖
补充说明：西红柿白砂糖
a******W 2014-07-28 17:24
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医生回答(2)
林筱婕 主治医师 三甲
提问
西红柿、黄瓜、胡萝卜、苹果、香蕉等食物中通常会添加白砂糖，这些食物本身并没有治疗作用。虽然适量食用这些蔬果有益健康，但若存在特定疾病或症状，建议在医生指导下进行饮食调整。
1.西红柿
西红柿中含有一种叫做龙葵碱的物质，它能刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状。而白砂糖能够缓解这种不适症状。适量食用西红柿加白砂糖可以促进消化液分泌，增强食欲，改善胃口不佳的情况。
2.黄瓜
黄瓜中含有大量的水分和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速排便。白砂糖具有一定的保水作用，可以帮助软化大便，防止便秘的发生。适当摄入黄瓜和白砂糖可增加粪便体积，减少肠道对有毒物质的吸收，从而起到预防结肠癌的作用。
3.胡萝卜
胡萝卜素转化为维生素A后，可在体内转化为视黄酸，有助于维持正常视力水平。白砂糖可作为甜味剂使用，不影响胡萝卜素的吸收和利用。两者结合可为身体提供必要的营养成分，支持眼睛健康。
4.苹果
苹果中的果胶和膳食纤维可以减缓胃排空速度，延长食物在肠道中的停留时间，进而增加饱腹感。白砂糖可以提高食欲，促进进食量增加。适量食用苹果和白砂糖可以满足人体对于碳水化合物的需求，保持血糖稳定。
5.香蕉
香蕉富含钾元素，可帮助调节体内的钠水平，维持血压稳定。白砂糖可作为调味品使用，不会影响香蕉的营养价值。二者同食有利于补充能量，缓解疲劳，适用于长时间脑力劳动或体力活动之后的人群。
需要注意的是，虽然上述提及的食物之间存在一定的互补作用，但不宜过量摄入以避免热量过剩导致肥胖等问题。另外，在日常生活中，应尽量选择新鲜食材进行烹饪，如出现不适症状应及时就医诊治。
2024-03-16 12:19
举报林歆悦 主治医师 三甲
提问
我这里有种做法可以给你参考一下:
1.要选较熟透点的西红柿来做不会那么酸.
2.先用开水把西红柿的表面烫一下,容易去皮.
3.把去掉皮的西红柿切成薄点的片状,因为切成片的面积相对较大,容易入味
4.摆放装盘后直接在面上撒上绵白糖(绵白糖较细容易化开),待糖化开即可实用.在炎炎夏日,放入冰箱冷藏20分钟口感更佳.
当然去皮一是为了增加口感,二是为了糖能更快的溶解.如果喜欢带皮吃的朋友,只要省下去皮步骤就行了.
2014-07-28 17:24
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