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红酒适合什么样的人喝？主要有什么好处？这对减肥患者有好处
补充说明：红酒适合什么样的人喝？主要有什么好处？这对减肥患者有好处
a******W 2014-07-30 10:05
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医生回答(1)
郑嘉怡 主治医师 三甲
提问
红酒通常可以加热喝，一般不会产生有毒物质，但不建议加热喝，以免导致红酒中的营养物质流失，还可能会影响口感。
红酒是由葡萄、蓝莓等水果经过发酵而成的果酒，含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素、糖分、有机酸、多种矿物质、氨基酸等。患者适量喝红酒可以促进血液循环，还可以起到舒筋活血的作用。但患者不建议加热喝，因为红酒在加热的过程中，可能会导致红酒中的营养物质流失，还可能会使红酒的口感发生改变，影响食用口感。另外，加热的过程中还可能会导致红酒中的酒精挥发，从而降低红酒的酒精度数，影响口感。
建议患者适量喝红酒，以免引起头晕、头痛、腹痛、腹泻等不适症状。另外，对于酒精过敏的患者，不建议喝红酒，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2014-07-30 10:05
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