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奶油制作方法

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奶油制作方法

补充说明:奶油制作方法

a******W 2014-07-30 21:28

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医生回答(1)

李茂 主治医师 三甲

提问

奶油是一种从牛奶中提取的油脂,营养丰富,受到很多人的喜爱。一般情况下,奶油制作方法主要包括炸制、抹面、凉拌、芝麻油炸等。

1、炸制

将新鲜的芝麻磨碎,放入油锅中炸制,炸制的时间不要过长,避免破坏芝麻中的营养成分。

2、抹面

将面粉放入油锅中,加入适量的水,然后加入芝麻油,在面粉中加入适量的芝麻,放入适量的酱油,放入合适的温度,可以使奶油更加鲜滑,更容易被人体消化和吸收。

3、凉拌

将新鲜的芝麻和白芝麻放在一起炒熟,然后加入适量的酱油、糖等调料,可以使奶油的味道更加鲜美,也可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。

4、芝麻油炸

将芝麻放入油锅中炒熟,然后加入适量的芝麻,放入适量的酱油,放入合适的温度,可以使奶油更加鲜滑,也可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。

5、其他

除了上述之外,还可以通过凉拌等方式进行制作。需要注意的是,奶油中含有较多的脂肪,因此不建议患者过多食用,以免导致体内脂肪堆积,引起肥胖的情况。另外,对奶油过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2014-07-30 21:28

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