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淀粉水解试验
补充说明：淀粉水解试验
a******W 2014-07-31 10:04
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
淀粉水解试验可以通过口服一种含有淀粉的食物来评估身体对淀粉的消化能力。如果需要进行相关检查，建议预约医生并进行血常规、尿常规、血糖测定、肝功能检查和胰腺酶测定等检查以获取更全面的信息。
1.血常规
通过观察白细胞计数、分类和比例等指标是否异常，判断是否存在感染或炎症反应。采集静脉血样，在无菌条件下离心分离红细胞，检测白细胞数量及分类。
2.尿常规
可辅助诊断肾脏疾病、泌尿系统疾病以及指导某些药物治疗。留取中段尿液送检分析，包括颜色、透明度、pH值、比重、蛋白质、葡萄糖、酮体、亚硝酸盐和结晶等项目。
3.血糖测定
血糖水平是评估糖尿病及相关代谢紊乱的重要指标。空腹状态下抽取血液样本，立即使用快速血糖仪进行即时结果读取。
4.肝功能检查
肝功能检查用于评估肝脏健康状况，包括转氨酶、胆红素等指标。通常采取空腹状态下的静脉抽血，在实验室进行生化分析。
5.胰腺酶测定
胰腺炎时胰蛋白酶原活性降低，脂肪酶升高。通过抽取外周血清进行检测，通常需要空腹采样并保存于低温环境中。
上述各项检查前，应避免进食高脂食物，保持空腹状态以确保准确的血糖、血脂和肝功能结果。若有特殊饮食要求，应在预约时咨询医生。
2024-03-06 11:58
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医生回答(1)
李祤 主治医师 三甲
提问
淀粉水解试验临床意义：
异常结果： 某些细菌水解淀粉并利用其水解产物，有产酸产气导致人体的不适。
需要检查的人群： 有疑似各种产酸产气细菌感染导致的各种症状，如上腹部饱胀、不适或疼痛，常伴有其它不良症状，如暖气、腹胀、反酸和食欲减退等。
2014-07-31 10:04
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淀粉水解试验是淀粉这种多糖水解成单糖的试验。微生物对大分子的淀粉不能直接利用，必须靠产生的胞外酶将大分子物质分解才能被微生物吸收利用。胞外酶主要为水解酶，通过水解酶的作用将分子量大的物质降解为较小的化合物，使其能被运输至细胞内。例如淀粉酶水解淀粉为小分子的糊精、双糖和单糖。淀粉遇到碘液变蓝。
相关疾病：特发性胃肠道嗜酸性细胞浸润综合征
注意事项： 淀粉水解的中间产物糊精(有分子量较大的红糊精和分子量较小的白糊精)，对碘反应的颜色变化是-紫色—棕色—黄色，若淀粉水解不彻底，也会有不同的颜色出现。
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