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苤蓝产地
补充说明：苤蓝产地
a******W 2014-08-06 15:10
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司徒横 主治医师 三甲
提问
苤蓝原产于地中海东部地区。
苤蓝含有多种对人体有益的物质，如硫代葡萄糖苷、维生素C等，具有抗氧化作用，有助于清除自由基，延缓衰老过程。此外，苤蓝中还含有一些能够促进消化的成分，如膳食纤维和一些酶类物质，可以帮助改善肠胃健康，预防便秘等问题。
需要注意的是，由于苤蓝中含有一定的草酸钙，因此肾结石患者应谨慎食用，以免加重病情。
在食用苤蓝时需注意适量原则，并且不宜与牛奶同食，因为两者都属于较难消化的食物，过多摄入可能会增加胃肠道负担，引起不适症状。
2024-01-25 07:16
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