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牛大力薯
补充说明：牛大力薯
a******W 2014-08-09 12:32
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医生回答(2)
陈茵沫 主治医师 三甲
提问
牛大力薯、红薯、山药、芋头和南瓜都是常见的食材，但并不能直接用于治疗疾病。如果需要治疗相关疾病，建议咨询专业医生或营养师的指导。
1.牛大力薯
牛大力薯富含丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当食用可改善便秘症状。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
2.红薯
红薯中含有一定量的糖分，在进入人体后会转化为葡萄糖，为身体提供能量来源。适量摄入有助于维持血糖水平稳定。但糖尿病患者需注意控制摄入量，以防血糖波动过大。
3.山药
山药中含有的黏液蛋白具有润滑、滋润作用，能保护呼吸道免受刺激性物质伤害。因此常吃山药可以起到一定的养肺功效。但对山药过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.芋头
芋头含有皂角苷成分，该物质本身无毒，但在体内被氧化会产生毒素，导致口腔发麻。通常一段时间后自行缓解，无需特殊处理。若持续时间较长或伴有其他不适，则可能是过敏所致，需要及时就医治疗。
5.南瓜
南瓜中的果胶有吸附消化道内有害物质的功效，如铅、汞等重金属，进而减少其吸收。适用于经常接触化学物品或处于污染环境中的人群。但是要注意不要空腹食用，否则可能会引发头晕、恶心等症状。
上述提及的所有食物均属于日常生活中较为常见的食材，但建议在食用前确保其新鲜且未变质。同时，对于特定疾病或健康状况，建议咨询专业医生或营养师的意见后再进行饮食调整。
2023-12-25 06:17
举报吴楚英 主治医师 三甲
提问
牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤。牛大力以根入药，主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。
2014-08-09 12:32
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