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医生回答(1)

韩左成 主治医师 三甲

提问

新鲜马哈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养物质,有利于身体健康。

马哈鱼含有丰富的蛋白质,且蛋白质中含有人体所必需的多种氨基酸,易被人体吸收利用,适量食用可以为人体补充营养。马哈鱼中还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B2等,可以促进眼部神经的发育,改善视疲劳。马哈鱼中还含有丰富的矿物质,如钙、钾、镁等,适当食用可以补充人体所需的微量元素。马哈鱼中还含有不饱和脂肪酸,可以促进脑部神经的发育,改善大脑功能,有利于提高记忆力。但需要注意的是,马哈鱼中的蛋白质含量较高,不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

对海鲜过敏的人群不建议食用马哈鱼,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。此外,日常生活中,建议患者适量食用新鲜的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等,可以补充身体所需的营养物质。

2014-08-14 09:43

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