发病时间:不清楚
新鲜鱼子
补充说明:新鲜鱼子
a******W 2014-08-19 09:32
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
新鲜鱼子的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分,适当进食能够补充身体所需要的营养,对人体有一定的好处。
1、蛋白质
新鲜鱼子中含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量高于鸡蛋、牛奶等食物,属于高蛋白食物,食用后能够为人体补充所需要的蛋白质。
2、维生素
新鲜鱼子中含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B2、维生素E等,适当进食能够补充身体所需要的维生素。
3、矿物质
新鲜鱼子中含有丰富的钙、钾、镁、磷等矿物质,其中钙、钾的含量较高,适当进食能够补充身体所需要的钙、钾、镁、磷等矿物质。
4、不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸是人体必需的一种脂肪酸,能够维持人体的正常代谢,适当进食新鲜鱼子,有助于促进大脑的发育。
5、卵磷脂
卵磷脂是大脑神经系统发育不可缺少的营养成分,适当进食新鲜鱼子,有助于促进大脑的发育,还能够提高记忆力。
新鲜鱼子需要避免一次性进食过多,因为新鲜鱼子中含有大量的蛋白质,如果过量食用,可能会增加胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
2014-08-19 09:32
举报向医生提问