首页> 外科> 骨科> 骨蒸> 鸭肉嘌呤

医生回答(2)

徐晓娴 主治医师 三甲

提问

鸭肉属于中等嘌呤食物,不建议痛风患者食用。
鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪以及矿物质,但同时也富含嘌呤物质。对于痛风患者,摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸水平增高,进而引起痛风急性发作,表现为关节红肿、疼痛等症状。因此,为避免症状加剧,痛风患者不宜食用鸭肉。
如果过量食用鸭肉可能会导致消化不良、肥胖等问题。因为鸭肉中含有较多的脂肪和胆固醇,长期大量摄入可能导致血脂异常,增加心血管疾病的风险。
在选择鸭肉作为食材时,应注意适量食用,并配合低嘌呤饮食,以减少对健康的影响。同时,对于高尿酸血症或痛风患者,应避免食用鸭肉及其制品,以免诱发或加重病情。

2024-03-10 03:34

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陈茵沫 主治医师 三甲

提问

鸭肉其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有养胃、补肾、滋补、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,发热,食欲不振,大便干燥和水肿的人食之更为有益。

2014-08-23 21:03

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