首页> 待分诊> 亚硫酸氢钠的作用

精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

亚硫酸氢钠是一种食品添加剂,主要用于制作甲醛、防腐剂、还原剂、漂白剂等。不同的物质有不同的作用,如抗菌、还原、稳定作用等。

1、抗菌

亚硫酸氢钠具有较强的抗菌作用,可以与细菌、病毒中的蛋白质结合,使细菌、病毒的结构蛋白质被破坏,从而达到抗菌的目的。

2、还原

亚硫酸氢钠具有还原性,可以将甲醛还原为无毒的甲酸。

3、稳定作用

亚硫酸氢钠具有稳定性,在酸性溶液中可以缓慢分解,在碱性溶液中可以快速分解,使其失去毒性。

4、其他作用

亚硫酸氢钠还可以用于食品制作过程中的防腐剂、稳定剂等。

此外,需要注意的是,亚硫酸氢钠不可以大量摄入,以免引起中毒反应,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者需要及时就医,以免延误病情。

2014-08-26 09:00

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医生回答(1)

陈茵沫 主治医师 三甲

提问

你好,亚硫酸氢钠甲萘醌片适用于维生素K缺乏所引起的出血性疾病如新生儿出血肠道吸收不良所致维生素K缺乏及低凝血酶原血症等

2014-08-26 09:00

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维生素K缺乏

维生素K缺乏是维生素K缺乏症所表现出来的一系列症状。维生素K缺乏症是由于缺乏维生素K引起的凝血障碍性疾病。

  • 症状起因:病因:由于缺乏维生素K。(一)摄入不足乳类含维生素K较少,人乳中维生素K含量仅为牛乳中含量的14,且母乳喂养婴儿肠道内细菌合成维生素K较少,因此,单纯母乳喂养未添加辅食的婴儿易患本病。此外,小儿生长发育快,对维生素K需要量较大,更易发生摄入不足。(二)吸收障碍患肝、胆、胰腺疾病如阻塞性黄疸等及任何原因引起的慢性腹泻等均可影响脂溶性维生素K在肠道内吸收。(三)利用障碍病毒感染等任何原因损害肝功能,均可造成维生素K依赖因子合成障碍。(四)合成减少长期口服广谱抗生素或磺胺类药物,因抑制肠道内细菌,致使维生素K合成减少。(五)抗凝药物的应用抗凝药物双香豆素能抑制肝脏中的羧化酶,使维生素K依赖因子生成减少。水杨酸是双香豆素降解产物,也具有双香豆素类似作用,故应用大剂量水杨酸盐治疗风湿病时,应补充维生素K。

  • 可能疾病:新生儿呕血和便血  

  • 常见检查: 脑脊液酸碱度值  维生素K  简易凝血酶生成试验  脂溶性维生素  

  • 就诊科室:营养科

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