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饴糖制作
补充说明：饴糖制作
a******W 2014-08-26 20:10
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医生回答(1)
秦俊伟 主治医师 三甲
提问
饴糖是一种由糯米、小麦、粟、粟粟粉等原料，经发酵糖化而制成的食品。
饴糖具有补中缓急、和胃的功效，可以用于辅助改善脾胃虚弱、腹痛、腹胀等症状，也可以用于缓解胃酸分泌过多引起的胃脘疼痛、反酸、恶心等不适现象。如果存在消化不良等方面的疾病，可能会出现腹胀的情况，此时可以适当吃饴糖进行改善，通常具有一定的作用。虽然饴糖的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是糖尿病患者，如果盲目食用饴糖，可能会导致体内的血糖数值持续升高，从而加重病情。另外，胃肠功能比较弱的人群也不建议食用饴糖，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适现象。
如果患者食用饴糖后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者需要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃比较容易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2014-08-26 20:10
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