亚硝酸盐超标

刘潇 主治医师 三甲

提问

亚硝酸盐超标可能是因为饮食不当、误食亚硝酸盐食物、吸入过多、胃肠道疾病、服用亚硝酸盐药物等原因所造成的。

1、饮食不当

亚硝酸盐是一种无机化合物，主要是在食物中添加剂，如果患者在日常生活中食用过多含有亚硝酸盐的食物，比如咸菜、腐乳、咸鱼等，就会导致体内的亚硝酸盐超标。建议患者平时多吃些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、苹果、猕猴桃等，可以减少亚硝酸盐的摄入。

2、误食亚硝酸盐食物

如果患者不小心误食了亚硝酸盐的食物，可能会导致身体出现中毒的现象，从而引起亚硝酸盐超标的情况。患者可以通过多喝水的方式，促进身体的新陈代谢，使体内的亚硝酸盐加速排出体外。如果患者症状比较严重，也可以及时到正规医院，通过洗胃的方式进行治疗。

3、吸入过多

如果患者长时间在高浓度的环境中生活，可能会导致大量的亚硝酸盐吸入体内，从而导致血液中的亚硝酸盐超标。患者可以及时转移到通风透气的环境中，一般不适的症状会逐渐缓解。

4、胃肠道疾病

如果患者存在胃肠道疾病，比如胃炎、胃溃疡等，可能会导致胃肠道黏膜受损，从而引起胃肠道吸收能力下降。同时，胃肠道疾病还可能会导致胃肠道功能紊乱，患者可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。此时，可能会导致胃肠道内的食物残渣中含有大量的亚硝酸盐，从而出现检查结果异常的情况。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃肠道黏膜。

5、服用亚硝酸盐药物

如果患者平时服用亚硝酸盐药物，比如硝酸盐、亚硝酸盐合剂等，可能会导致体内的亚硝酸盐超标。患者需要及时停止服用药物，可以适当喝温水，促进身体新陈代谢，有助于促进体内亚硝酸盐的排出。必要时，患者也可以及时就医，在医生指导下更换其他药物进行治疗。

如果患者出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。