首页> 内科> 心血管内科> 心脏病> 心脏病> 亚硝酸盐软骨

医生回答(2)

欧阳文 主治医师 三甲

提问

亚硝酸盐中毒可能引起软骨损伤或坏死。
亚硝酸盐中毒时,高铁血红蛋白血症导致血液中携带的氧气减少,引起组织缺氧。软骨缺乏血管供应,对缺氧尤为敏感,因此更容易受到损害。
若患者食用了含有亚硝酸盐的食物,且出现头晕、乏力等症状,应及时就医以排除亚硝酸盐中毒的可能性。
在日常生活中,应避免一次性摄入过量含亚硝酸盐的食物,并注意食物保存条件与时间,以降低亚硝酸盐中毒的风险。

2024-03-02 00:26

举报

刘罗云 主治医师 三甲

提问

亚硝酸盐类食物中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病。亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒,或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起,也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后,亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质,成人摄入0.2一0.5克即可引起中毒,3克即可致死。

2014-08-28 17:04

举报

向医生提问

疾病百科·症状自查

个人信息
性别:
请选择
年龄:
请选择
  • 一个月内
  • 2~11个月
  • 1~12岁
  • 13~18岁
  • 19~29岁
  • 30~39岁
  • 40~49岁
  • 50~64岁
  • 65岁以上
职业:
请选择
  • 工人
  • 农民
  • 教师
  • 服务员
  • 司机
  • 厨师
  • 办公室/白领
  • 医师/护士
  • 公务员
  • 销售/采购
  • 其他
相关症状
开始自查 请输入您的信息

名医在线

全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑

我要求诊