首页> 营养科> 对虾> 蒸大对虾

医生回答(2)

林筱婕 主治医师 三甲

提问

清蒸对虾,这道菜个人比较喜欢吃,而且吃过的朋友都蛮喜欢的,虾吃起来有弹性,味道清爽。材料,对虾200克,姜7片,啤酒5汤匙,蒸鱼豉油3汤匙,味精半汤匙,鸡精半汤匙,油少许
做法1、虾均匀的摆放后放上几片姜,找个小碗,放上少量的盐,倒点啤酒搅拌均匀,浇在上面。 2、等锅里的水大火烧开后,上去蒸个8分钟左右。 3、蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精、鸡精。 4、等鱼出锅淋上去后,撒葱花,烧热油浇在上面就可以了。

2014-09-08 13:25

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吴英星 主治医师 三甲

提问

蒸大虾可以补充身体所需要的营养物质,但需要注意适量食用。

蒸大虾是将大虾放入蒸锅内,加入适量的水,进行长时间的蒸制,从而达到食用的目的。蒸大虾中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。此外,蒸大虾中含有丰富的钙元素,可以促进骨骼的发育,还可以预防骨质疏松。但需要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入。患者还可以多吃新鲜的水果蔬菜,如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等,可以为身体提供所需要的维生素。如果出现腹痛、腹泻等不适症状,建议患者及时到正规医院就医治疗,以免延误病情。

2014-09-08 13:25

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