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硬脂酸1838

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硬脂酸1838

补充说明:硬脂酸1838

a******W 2014-10-09 22:37

硬脂酸

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医生回答(1)

沈连 主治医师 三甲

提问

通常情况下,硬脂酸的饱和度为99%,硬脂酸1838%偏高。

硬脂酸是一种有机酸,为白色或淡黄色的粉末,易溶于乙醚,不溶于丙酮。其具有特殊的香气,味辛、苦。主要用作油脂的乳化剂,也用作杀菌剂、脱脂剂、防腐剂等,在食品工业中用作乳化剂、稳定剂、助悬剂和助压剂。

硬脂酸的饱和度为99%,偏高。在使用硬脂酸时要注意其禁忌症和不良反应。禁忌症为对其成分过敏者禁用,以及避免与乙酸、乙酯、丙酮等脂肪酸有配伍禁忌。不良反应为长期大量吸入可引起头晕、乏力、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。因此,使用时应该注意。

如果患者出现上述症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。同时患者在日常生活中要注意休息,保持充足的睡眠,避免熬夜,以免加重病情。

2014-10-09 22:37

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