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医生回答(1)

彭含蒂 主治医师 三甲

提问

栗子汤通常是用栗子与水一起熬煮而成的,营养丰富,可以起到补充营养、补充能量、促进消化、提高食欲、辅助保护血管等作用。

1、补充营养

栗子汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。

2、补充能量

栗子汤中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的能量,并且可以维持机体的正常生理功能。

3、促进消化

栗子汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

4、提高食欲

栗子汤口感香甜,可以刺激味蕾,提高食欲,改善食欲不振的情况。

5、辅助保护血管

栗子汤中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分,适量食用可以软化血管,降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

需要注意的是,食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,对栗子过敏的人要避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2014-10-12 16:46

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