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一般情况下,芫荽可以凉拌,也可以炒菜时放入,能够使菜肴更加美味,平时适当吃芫荽对身体健康有一定好处,但要注意避免过量食用。
芫荽是日常生活中比较常见的一种蔬菜,可以凉拌,也可以炒菜时放入,能够使菜肴的味道更加鲜美,从而增加食欲。另外,芫荽中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适当吃芫荽能够补充身体所需要的营养,也有利于促进胃肠道蠕动,从而促进体内粪便排出,能够辅助预防便秘。
由于芫荽属于一种凉性的食物,因此在吃的时候要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,建议患者及时到医院消化内科就诊,完善视诊、触诊、大便常规等检查,以明确诊断。
2014-10-19 10:25
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