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鱼子鱼鳔
补充说明：鱼子鱼鳔
小蔼 2014-10-21 17:26
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医生回答(2)
陆梓琛 主治医师 三甲
提问
鱼籽、鱼肚、鱼胶、鱼皮和鱼油等食物可能对皮肤有益，但并不能直接起到治疗作用。在食用这些食物时需注意适量，避免摄入过多的胆固醇。
1.鱼籽
鱼籽富含蛋白质、脂肪酸、维生素D等营养物质，适量摄入可以为身体提供能量并促进生长发育。但过量摄入可能导致胆固醇升高、体重增加等问题。此外，部分人群可能对鱼类蛋白过敏，因此需要谨慎食用。
2.鱼肚
鱼肚含有丰富的胶原蛋白和多种微量元素，有助于增强皮肤弹性、改善血液循环。但是鱼肚属于高嘌呤食物，痛风患者应避免大量食用以减少尿酸水平波动。
3.鱼胶
鱼胶中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，具有滋阴养颜、补血益气的功效。鱼胶还能够提高机体免疫力，适合体质虚弱者食用。但需注意控制摄入量，以免引起消化不良。
4.鱼皮
鱼皮中富含胶原蛋白及多种矿物质元素，适当食用可补充人体所需的营养成分。但若长期或过量食用可能会导致血脂增高，不利于心血管健康。
5.鱼油
鱼油是从深海鱼类动物体中提炼出来的油脂，其中含有的不饱和脂肪酸具有降低血液黏稠度的作用。但是鱼油中的EPA和DHA会抑制血小板凝集，因此服用抗凝药物的人群不宜多食。
建议在食用鱼子鱼鳔前确认是否存在对其过敏的情况。同时，对于患有相关疾病如高血压、冠心病等的人来说，应注意控制摄入量，以防加重病情。
2024-01-18 10:53
举报欧维 主治医师 三甲
提问
鲟龙鱼全身都是宝，其肉鲜嫩味美，其许多脏器都有一定的药效或美容保健功能。1、长期食用鲟肉，对久治不愈的腰痛、胃病和脱发等、均具有显著疗效2、鲟的软骨有抗癌作用。据加拿大和的一些最新研究表明，鲟龙鱼软骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鲨鱼软骨的15～20倍。3、鲟的鳃有清热解毒的特效。4、鲟肝主治疮疥。5、鲟油治疗烫伤有特效。6、鲟鼻补虚下气。7、因鱼鳔含骨胶原达80％，对白带、恶性肿瘤、肾虚、阳痿、遗精、滑精、咯血、吐血、肠出血及神经衰弱等均有显著疗效。8、鲟鱼子具有美容、健身的作用，能驱体寄生虫。鲟龙鱼还有美容的功效，长期食用可消斑去皱、平衡油脂，使面色红润、肌肤富有弹性，消除“痘痘”，亦是研制美容化妆品最好的生物原料
2014-10-21 17:26
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