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医生回答(2)

冯光笑 主治医师 三甲

提问

植酸原料可能导致上述矿物质吸收障碍,从而引起缺锌、缺铁、缺钙、缺镁、缺铜等矿物质缺乏。建议及时就医,通过血液检查或生化检测来确认矿物质水平,并根据结果接受适当治疗。
1.缺锌
锌是多种酶类和蛋白质合成所必需的微量元素之一。缺乏锌会影响DNA复制、转录和翻译过程,导致细胞生长停滞和组织损伤。补锌制剂如硫酸锌或葡萄糖酸锌可用于治疗缺锌引起的营养不良。
2.缺铁
铁是血红蛋白的重要组成部分,参与氧气运输和利用。缺铁会导致贫血,影响身体各器官的功能。口服补铁剂如琥珀酸亚铁片或富马酸亚铁胶囊可纠正缺铁状态。
3.缺钙
钙是维持骨骼健康的关键矿物质,还参与神经传导和肌肉收缩等生理过程。缺钙可能导致骨质疏松症和肌肉痉挛。钙补充剂如碳酸钙D3片或乳酸钙片可以增加体内钙含量。
4.缺镁
镁离子具有调节心肌兴奋性和神经传导的作用,缺乏镁会引起神经系统紊乱和心血管系统异常。镁补充剂如硫酸镁注射液或氯化镁片可缓解由缺镁引起的相关症状。
5.缺铜
铜是许多含铜酶和辅因子的组成成分,参与氧化还原反应和造血过程。缺铜可能影响黑色素合成和红细胞生产。铜补充剂如硫酸铜片或葡萄糖酸铜片可纠正缺铜状态。
建议定期进行血液学检查以监测微量元素水平,特别是对于存在长期植酸原料摄入者。必要时,医生可能会开具相应的微量元素检测单。

2024-02-04 00:11

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欧澈轩 主治医师 三甲

提问

在饮料中添加0.01-0.05%植酸,可除去过多的金属离子(特别是对人体有害的重金属),对人体有良好保护作用。在日本,欧美等国家常用作饮料除金剂。含有植酸主要成分的快速止渴饮料,最适于运动员激烈训练和高温作业工人饮用,具有快速止渴、复活神经机能和保护脑、肝、眼的作用,这种饮料在日本已投入批量生产。

2014-11-07 09:01

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