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生韭菜子
补充说明：生韭菜子
a******W 2014-11-20 21:11
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医生回答(2)
谢廷坤 主治医师 三甲
提问
生韭菜子并不能直接治疗疾病，虽然韭菜、大蒜、洋葱、生姜和香菜等食物在传统中也被视为具有一定的药用价值。
1.韭菜
韭菜中含有硫化物，其代谢产物具有一定的刺激性，而韭菜籽是韭菜的种子，因此韭菜籽中也含有一定量的硫化物。摄入后可能会对胃肠道产生刺激作用。对于胃肠功能较弱的人群，进食韭菜籽可能导致腹痛、腹泻等不适症状发生。
2.大蒜
韭菜籽中的某些物质可能会影响大蒜中的活性成分，降低其功效。同时食用韭菜籽和大蒜可能影响彼此的吸收和利用，降低营养价值。
3.洋葱
洋葱和韭菜籽都属于辛辣食物，同食会导致体内尿酸升高，引起身体出现尿酸偏高的情况。长期如此容易诱发或加重痛风的症状，不利于身体健康。
4.生姜
韭菜籽和生姜均属温热性质的食物，过量食用易导致上火。可能出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状，严重时甚至会引起便秘的发生。
5.香菜
香菜和韭菜籽都是常见的调味品，两者一起吃不会产生不良反应。香菜能够促进消化液分泌，增进食欲；韭菜籽则可缓解便秘。
由于韭菜籽具有一定刺激性，建议适量食用，避免空腹食用以减少不适风险。若患者对韭菜过敏，则不建议食用韭菜籽，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良后果。
2024-03-16 10:34
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