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维生素b12的食物
补充说明：维生素b12的食物
a******W 2014-11-29 00:50
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精选回答(1)
董立斌 副主任医师 东莞市黄江医院
擅长：月经不调。阴道炎及性传播疾病。先兆流产。宫颈炎。盆腔炎。孕期监测，卵巢囊肿，异位妊娠。子宫肌瘤，功能失调性子宫出血，等
提问
维生素B12的食物一般有动物内脏、肉类、海产品、蛋类、奶制品等。
1、动物内脏
维生素B12是一种水溶性维生素，可以促进红细胞的发育和成熟，维持神经系统的正常功能，还可以促进叶酸的利用和核酸的代谢。因此，适当食用动物内脏可以补充维生素B12。常见的动物内脏有猪肝、鸡肝、鸭肝等。
2、肉类
如猪肉、牛肉、羊肉等，这些肉类中也含有较多的维生素B12。
3、海产品
如蛤蜊、海蛎子、生蚝等，这些食物中也含有较多的维生素B12。
4、蛋类
如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，蛋类中也含有较多的维生素B12。
5、奶制品
如牛奶、羊奶等，奶制品中也含有较多的维生素B12。
维生素B12可以促进红细胞的发育和成熟，可以促进蛋白质的合成，可以维持神经系统的功能，还可以促进叶酸的利用和核酸的代谢。因此，适当食用富含维生素B12的食物可以补充维生素B12。如果患者严重缺乏维生素B12，可以在医生的指导下服用维生素B12片、维生素B12注射液等药物进行治疗。
2018-09-12 10:16
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罗李赞 主治医师 三甲
提问
维生素B12在牛肝、扇贝、蛋黄、奶酪、鸡胸肉等食物中存在。然而，需要注意的是，虽然这些食物含有维生素B12，但并不能直接用于治疗任何疾病或健康问题。
1.牛肝
牛肝是维生素B12的良好来源，该物质对于红细胞的形成和维持其健康状态至关重要。缺乏维生素B12可能导致贫血、神经系统损伤等。适量摄入可预防上述情况发生。
2.扇贝
扇贝也富含维生素B12，可以促进红细胞的发育和成熟，预防贫血。但不宜过量食用，以免引起消化不良或过敏反应。
3.蛋黄
蛋黄中不仅含有丰富的维生素B12，还含有磷脂、胆碱等营养素，有助于提高记忆力和注意力。长期缺乏维生素B12会导致神经系统和血液系统功能紊乱，因此可通过摄取蛋黄来补充。
4.奶酪
奶酪中含有一定量的维生素B12，能够促进红细胞的生长和成熟，改善贫血症状。但是要注意不要过量食用奶酪，因为其中脂肪含量较高，容易导致血脂升高。
5.鸡胸肉
鸡胸肉也是维生素B12的良好来源，可以帮助身体利用其他营养物质并支持神经系统的正常功能。但对鸡肉过敏的人群不建议食用，可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。
维生素B12在体内发挥着重要作用，参与红细胞的生成和神经系统的维护。通过合理搭配饮食，确保每日所需的维生素B12摄入量。若缺乏该物质，可能影响红细胞生成及神经系统功能，建议定期进行相关检查以监测身体健康状况。
2024-01-17 11:26
举报许辰 主治医师 三甲
提问
我觉得可以，孕妇一般要多吃这些维生素和钙质才能保孩子和大人的养给供应啊！不然孩子也会跟着你缺哦，所以平时多吃些好的，也可以配着吃一些像孕智贝孕妇营养素这样的钙、铁、多种维生素同补充的营养品哦！祝您有一个健健康康的宝宝。
2014-11-29 00:50
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