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营养土豆泥

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营养土豆泥

补充说明:营养土豆泥

a******W 2014-12-09 14:44

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医生回答(1)

姚李成 主治医师 三甲

提问

营养土豆泥通常是指用土豆制作而成的泥,其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还能够促进胃肠道蠕动。

1、维生素

土豆中含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素B2、烟酸等,适当食用可以补充人体所需的维生素。

2、矿物质

土豆中含有丰富的钾、镁、铁等矿物质,适当食用可以补充人体所需的矿物质。

3、膳食纤维

土豆中含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。

4、蛋白质

土豆中含有丰富的蛋白质,而蛋白质是人体生长发育的基础物质,适当食用可以补充人体所需的蛋白质。

5、碳水化合物

土豆中含有丰富的碳水化合物,可以为人体提供能量。

虽然土豆泥的营养价值比较高,但是不建议过多食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。

2014-12-09 14:44

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