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衢州豆豉
补充说明：衢州豆豉
a******W 2014-12-15 15:55
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医生回答(1)
赵鸿飞 主治医师 三甲
提问
通常情况下，衢州豆豉是指腐乳，是一种常见的食物，由黄豆经过发酵、加工制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，但不建议过量食用，以免引起不适症状。
腐乳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养成分，适量食用可以补充人体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。腐乳还含有丰富的大豆异黄酮，其与雌激素结构相似，具有双向调节雌激素的作用，适量食用腐乳可以在一定程度上改善女性更年期症状。但腐乳中含有大量的盐分，如果过量食用，可能会导致盐分摄入过多，从而加重肾脏负担，还可能会导致血压升高。因此，不建议过量食用腐乳。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2014-12-15 15:55
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