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糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好
补充说明：糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好
宝*******9 2014-12-29 23:29
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精选回答(2)
王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 三甲
擅长：擅长于急慢性肾炎，肾病综合征，糖尿病肾病等继发性肾病，尿路感染，急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。
提问
糖尿病人吃低糖类的食物比较好，比如燕麦、黑米、荞麦、玉米等。
1、燕麦
燕麦属于一种粗粮，里面含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，而且含糖量比较低，食用以后不会导致体内血糖数值升高，还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入量。
2、黑米
黑米中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到补肾益精的效果，比较适合糖尿病人食用。
3、荞麦
荞麦属于一种粗粮，里面含有丰富的膳食纤维、维生素、不饱和脂肪酸、碳水化合物等营养物质，食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以达到辅助降低血糖的效果。
4、玉米
玉米的含糖量比较低，而且里面含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，食用以后可以促进体内的新陈代谢，也可以达到辅助降低血糖的效果。
5、其他
患者可选择苦瓜、洋葱、黑豆等食物，对病情恢复有一定好处。
此外，糖尿病患者应避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，不利于病情控制。患者还要注意遵医嘱用药，避免使用升糖指数高的食物，如肥肉、油炸食品等。
2019-03-21 15:59
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邓燕 主治医师 云南省精神病医院 三甲
擅长：泌尿外科的常见疾病如尿道炎，膀胱炎，肾病，结石等，男性、女性疾病及精神心理疾病等。
提问
糖尿病人遵循“三宜三不宜”健康食谱。“三宜”是指五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。“三不宜”不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
2017-12-31 21:10
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医生回答(2)
秦俊伟 主治医师 三甲
提问
糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物，这些食物含有膳食纤维，有助于延缓血糖上升，但并不能治疗糖尿病。糖尿病的治疗需要综合考虑饮食、运动和药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低血浆低密度脂蛋白胆固醇的作用，进而改善胰岛素敏感性。此外，燕麦中的不溶性纤维有助于延缓胃排空速度，从而减少餐后血糖峰值。适合糖尿病患者作为早餐或零食食用。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇，可以竞争性抑制胆固醇吸收，有助于调节血脂水平。同时荞麦中含有的芦丁等黄酮类物质能够促进血液循环，预防心血管疾病的发生。对于糖尿病合并高血脂症的患者，荞麦是一种不错的选择。
3.黑米
黑米中含有较多的花青素、维生素E以及钾元素，这些营养成分对控制血糖有一定的帮助作用。但需要注意的是，由于黑米的升糖指数较高，在食用时需要适量，以免引起血糖波动。
4.红薯
红薯富含膳食纤维及多种微量元素，其中的膳食纤维可增加饱腹感并减缓消化过程，有助于稳定血糖水平。适量摄入红薯可为身体提供能量支持，并辅助维持正常的新陈代谢功能。但不宜过量食用以避免热量摄入过多导致体重增加。
5.西兰花
西兰花富含维生素C和叶酸，这两种营养素均具有抗氧化作用，可以帮助减轻氧化应激对细胞造成的损伤，从而降低发生并发症的风险。西兰花还含有一定量的膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收速度，有助于平稳血糖。但是要注意不要过度烹饪，否则会破坏其中的营养成分。
建议糖尿病患者遵循均衡饮食原则，合理搭配各类食物。除上述提及的食物外，还可适当进食南瓜、洋葱等食物，有利于病情恢复。
2024-03-04 01:48
举报陈肖贤 主治医师 三甲
提问
糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好，建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。但都的注意量。建议到院营养科咨询专业营养师，结合患者的病情，制定个体化的饮食治疗。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜 。 糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好6、烹调宜用植物性油脂。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。 8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。 糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。糖尿病饮食指南糖尿病人吃什么食物好10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
2014-12-29 23:29
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