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沙门氏菌食物
补充说明:沙门氏菌食物
a******W 2014-12-30 19:15
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医生回答(1)
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,感染沙门氏菌的食物主要有肉类、蛋类、奶类、海鲜类、蔬菜类、水果类等。如果感染沙门氏菌,患者可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,需要及时就医治疗。
1、肉类
沙门氏菌是一种革兰氏阴性菌,可以通过食物、水源等途径传播,如果食用了感染沙门氏菌的肉类,如猪肉、鸡肉等,可能会导致感染沙门氏菌,出现腹痛、腹泻等症状。
2、蛋类
蛋类如鸡蛋、鸭蛋等,如果食用了感染沙门氏菌的蛋类,也可能会导致感染沙门氏菌,出现腹泻、恶心等症状。
3、奶类
奶类如牛奶、羊奶等,如果食用了感染沙门氏菌的奶类,也可能会导致感染沙门氏菌,出现腹泻、腹痛等症状。
4、海鲜类
沙门氏菌还可能存在于贝类、鱼类等海鲜中,如果食用了海鲜类食物,如螃蟹、龙虾等,也可能会导致感染沙门氏菌,出现腹泻、腹痛等症状。
5、蔬菜类
如西红柿、黄瓜等,如果食用了感染沙门氏菌的蔬菜,也可能会导致感染沙门氏菌,出现腹泻、腹痛等症状。
6、水果类
如苹果、香蕉等,如果食用了感染沙门氏菌的水果,也可能会导致感染沙门氏菌,出现腹泻、腹痛等症状。
如果感染沙门氏菌,患者可以在医生的指导下,口服左氧氟沙星片、头孢克肟胶囊等药物治疗。同时,患者可以多喝温开水,补充身体所需要的水分。如果患者出现腹泻症状,可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。
2014-12-30 19:15
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