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医生回答(2)

阮婉陶 主治医师 三甲

提问

山梨醇是一种存在于植物体内的六碳糖醇,可用作食品添加剂或药物辅料。
山梨醇利尿作用主要是通过肾小管细胞对它的重吸收而产生。当血液中的山梨醇浓度增高时,肾小管细胞膜上的载体蛋白将更多的山梨醇转运到细胞内,此时细胞外液中的水分子也会随着被带入细胞内,进而导致肾小球滤过率下降,从而引起尿量减少。高浓度的山梨醇会导致渗透性利尿,引起脱水、电解质紊乱等现象,严重时甚至会出现昏迷、抽搐等症状。
可以通过血生化检测来观察山梨醇水平是否异常偏高,也可以进行肾功能检查以评估肾脏处理山梨醇的能力。对于由山梨醇引起的不适症状,通常需要及时补充电解质平衡溶液,如口服补液盐或静脉输注电解质替代品。必要时可遵医嘱使用片、螺内酯片等利尿剂缓解水肿。
患者平时应保持充足的水分摄入,避免长时间处于高温环境,以防出汗过多导致脱水。同时注意均衡饮食,避免过度依赖山梨醇作为甜味剂。

2024-01-24 17:13

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于小伟 主治医师 三甲

提问

失水山梨醇脂肪酸酯应用于食品、医药、化妆品、纺织行业等的油溶性液状或蜡状的一系列化合物,适于用作油包水型(W/O)乳化剂。
商品规 格:S-20 , S-40 , S-60 , S-80 , S-85
由于分子中长链烷基碳数的差异而形成一系列产品。其共同的特点是均为油溶性液状或蜡状物,能溶于热油和多种有机溶剂,不溶于水,均具有优良的乳化能力和分散力,适于用

2014-12-31 13:13

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