发病时间：不清楚
深海鳕鱼图片
补充说明：深海鳕鱼图片
a******W 2015-02-02 14:39
我要咨询
相关问题
医生回答(2)
曹斯华 主治医师 三甲
提问
概述：
深海鳕鱼的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分。
深海鳕鱼的鱼肉质地比较紧实，而且比较细腻，容易被人体消化和吸收，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
除此之外，深海鳕鱼还含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上还可以预防高血压、高脂血症等疾病。
禁忌症：
对深海鳕鱼过敏者禁止食用，以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，对身体造成不利的影响。
另外，在日常生活中，建议患者合理饮食，避免过量食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、炸鸡、芥末等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-02-02 14:39
举报吴英星 主治医师 三甲
提问
真正的鳕鱼都是从国外进口的,价格也高达每斤百元以上.对鳕鱼稍有了解的消费者,都不会把每斤售价几十元甚至不到20元的"银鳕鱼"和"鳕鱼块”认为是真正的鳕鱼.这种“物美价廉”的不是真正的鳕鱼,而是"油鱼",其商业价值并不高,属低价鱼类,因为含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂.鳕鱼的脂肪含量少于1%,而“油鱼”脂肪含量约20%,而且还含有一种名为蛇鲭毒素的天然蜡酯.由于蜡酯在人体内难以消化,因而囤积在直肠,导致排油腹泻,排油腹泻与普通腹泻不同,不会导致体液流失,因此不会致命.患者一般会在进食"油鱼"后30分钟至36小时内出现胃痉挛,以及急性腹泻,一般在24至48小时痊愈.食用情况和购买价格,个人认为您还没有买到真正的鳕鱼.建议您最好不要给孩子吃这种“鳕鱼”,以免引起孩子腹泻等不良反应,不利于其成长发育.
2015-02-02 14:39
举报向医生提问
健康问答
