节段型白癜风饮食注意什么？

王坤山 副主任医师 新疆生产建设兵团总医院 三甲

擅长：解决内科妇科疑难杂症，尤擅治乙肝及并发症，糖尿病及并发症，风湿，类风湿，骨质增生，坐骨神经痛，腰椎间盘突出，肩周炎，妇科乳腺增生，不育不孕证等。

提问

白癜风的饮食是需要注意清淡富有营养，忌吃辛辣剌激的，少吃油腻的，不吃发物食品等。

刘淑云 医师 成都西部白癜风医院

擅长：对各类皮肤病的临床诊断和治疗有着深厚的造诣，中西医结合治疗各种顽固性白癜风、牛皮癣等皮肤疾病，尤其在白癜风的治疗上疗效显著，备受业界同仁和患者的好评。

提问

少吃辛辣刺激性食物，少吃富含维生素C的水果，白癜风患者的食疗一定要规范，要按照自己的身体情况补充营养物质，千万不要随便进补，平时要多食富含矿物质和微量元素的坚果，多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，多食用含铜丰富的食物可以有效辅助治疗。

苏美英 主治医师 兰州中医白癜风医院

擅长：兰州中医白癜风医院主任，从事白癜风临床医疗工作多年，致力于白癜风病因病理、临床治疗等方面

提问

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

李民英 主任医师 北京京城皮肤病医院

擅长：多年来从事中西医结合治疗皮肤病、职业性皮肤病、医学真菌病、结缔组织病、银屑病、湿疹皮炎、痤疮、皮肤老化及其它有关皮肤美容、性传播疾病、大疱病、皮肤肿瘤等疾病

提问

1、白癜风患者最好戒掉烟酒：烟酒一直以来都是危害人们身体健康的杀手，不管是什么样的疾病，患者都要远离烟酒。

2、增加酪氨酸酶的摄入：酪氨酸酶的作用是辅助形成黑色素的重要物质，白癜风患者体内普遍缺少，所以患者要多补充。酪氨酸酶主要来自大豆等食物。

3、增加铜、锌的微量元素的摄入：虽然酪氨酸酶是合成黑色素的重要物质，但是酪氨酸酶必须在微量元素铜、锌的相互作用之下，才能更好的合成黑色素。

4.千万注意不能食用富含维生素C的水果和蔬菜：维生素C是美白圣品，证实因为维生素C可以组织黑色素的形成，而白癜风患者正是由于缺少黑色素才会发病。

5、尽量少食用富含谷胱甘肽食物：饮食中长时间缺少谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。

高霞 医师 石家庄远大白癜风医院

擅长：各类白癜风治疗

提问

您好，患者平时应多吃富含酪氨酸及矿物质的食品。比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、豆类及豆制品、坚果类如核桃、栗子、以及贝类食物 等，平时多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品，注意不偏食、不挑食，保证营养的均衡全面。其次，患者在饮食上也是要注意忌口的，忌食羊肉、海鲜、白酒、葱、蒜等发物或热性食物，以免引起病情加重。

彭钦龙 医师 陕西远大白癜风医学研究院

擅长：擅长各类皮肤病的诊疗，特别是在治疗白癜风、银屑病、面部皮肤、病毒性疾病、痒疹、痤疮、扁平疣等疾病有独到之处。

提问

平时做好多食一些富含酪氨酸的物质。如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如母螺、蛏、蛤、牡蛎等。在治疗白癜风病时应该及时去正规的医院才好，在早期治疗是最佳的治疗时间，能大大增加康复几率的。