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苔菜米馒头
补充说明：苔菜米馒头
a******W 2015-02-25 12:05
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医生回答(2)
林诗音 主治医师 三甲
提问
苔菜米馒头主要由苔菜、小麦面粉、酵母、白砂糖、鸡蛋等制成，虽然这些食材都富含营养且具有一定的保健功效，但并不能用于治疗疾病。
1.苔菜
苔菜中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养物质，有助于促进消化吸收。适量摄入可改善食欲不振的情况，但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
2.小麦面粉
小麦面粉是制作苔菜米馒头的主要原料之一，其富含碳水化合物及少量蛋白质，能够为身体提供能量。长期过量摄入可能导致体重增加或血糖波动。建议控制摄入量并配合运动以维持健康水平。
3.酵母
酵母作为发酵剂，在苔菜米馒头制作过程中起到膨胀作用，使馒头更加松软可口。若过量使用可能产生过多气体导致腹胀。注意按说明书比例添加。
4.白砂糖
白砂糖具有调节风味的作用，同时可以提高食品的甜度。大量摄入会导致热量超标，不利于身体健康。因此需要控制每日摄入量。
5.鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白质以及多种微量元素，可为人体补充必要的营养成分。鸡蛋中的胆固醇含量较高，对于高血脂患者来说需限量食用。
食用苔菜米馒头时应注意适量原则，避免因过量摄入而引起的不良反应。平时还要注意饮食多样化，保证营养均衡。
2024-01-10 07:06
举报方安俊 主治医师 三甲
提问
用料
米馒头 三个
植物油 适量
苔菜干 适量
砂糖 适量
做法
热锅后不粘锅中倒入适量植物油，小火热一会
放入米馒头两面煎至微微焦~
放入盘中撒上白糖和适量苔菜干
开吃~
2015-02-25 12:05
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