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吕宋果怎么食用
补充说明：吕宋果怎么食用
a******W 2015-06-27 21:47
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医生回答(2)
闵元华 主治医师 三甲
提问
吕宋果可以通过生食、沙拉、果汁、糖浆、烘焙等方法进行食用。需要注意的是，尽管这些食用方式有助于发挥吕宋果的营养价值，但并不能替代医疗治疗。
1.生食
吕宋果可以直接剥皮后生吃，其口感清脆、酸甜适口。生食可以保留果实中的营养成分，如维生素C等水溶性维生素以及膳食纤维。但需要注意清洗干净以避免寄生虫感染。
2.沙拉
吕宋果也可以加入到沙拉中，为菜肴提供额外风味并增加营养价值。通过与其他新鲜蔬菜混合制成沙拉有助于促进消化吸收，并且还能增强食欲。需注意选择新鲜、无污染的食材进行制作。
3.果汁
将吕宋果榨汁饮用也是常见的食用方式之一。吕宋果富含多种维生素及矿物质，适量摄入可补充人体所需养分。但因其含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用或控制摄入量。
4.糖浆
吕宋果还可加工成糖浆用于烹饪或调制饮料。吕宋果糖浆具有天然甜味，可用于替代人造甜味剂。但出于健康考虑，高血糖人群不宜过量使用。
5.烘焙
吕宋果还可以用于烘焙，例如制作派或馅饼。吕宋果的酸味能够平衡其他食材的甜度，在烘焙过程中起到独特作用。但是要注意不过量使用以免影响成品口感。
吕宋果是一种常见的热带水果，含有较高的糖分，因此对于需要控制血糖的人群而言，建议监测血糖水平并在食用前咨询医生的意见。
2024-02-09 09:20
举报李同全 主治医师 三甲
提问
吕宋果，别名：海南马钱、金马长子、解热豆，马钱科、马钱属木质藤本，茎粗，栗色或灰色；小枝常变态成为腋生螺旋状单曲钩，上部粗厚；枝条圆柱形，有明显的皮孔；除花序梗、花梗、花萼外面及花冠管内壁下部被短柔毛外，其余均无毛。叶片纸质至近革质，卵形、卵状椭圆形或椭圆形，花冠裂片长圆形或长椭圆形，顶端稍厚；雄蕊着生于花冠管喉部，花丝极短，花药长圆形，顶端具长尖，子房卵形，长1毫米，花柱伸长，柱头头状。浆果圆球状，成熟时橙黄色，果皮脆壳质，种子扁卵形，被灰白色绢毛；胚乳肉质；胚直；子叶叶状。花期4-6月，果期7月至翌年1月。用法用量：
内服：磨汁，每次量2～3厘，每日服2～3次。外用：刮末撒或调敷。体虚，久病者忌用。
2015-06-27 21:54
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