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精选回答(1)

赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

老年人可以适当食用黑芝麻、核桃、燕麦、牛奶、鸡蛋等食物,这些食物含有丰富的营养素,对身体有益。但需要注意的是,食物并不能替代药物进行治疗,如果存在特定的健康问题,建议咨询医生或营养师的意见。
1.黑芝麻
黑芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分,能够促进血液循环,改善皮肤弹性。适量摄入可辅助延缓衰老,但不宜过量食用,以免引起血脂升高。
2.核桃
核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素,有助于增强脑部功能和提高记忆力。经常吃核桃可以预防老年痴呆症的发生。但是糖尿病患者应慎食,因为其含糖量较高。
3.燕麦
燕麦中含有膳食纤维、β-葡聚糖等多种营养素,具有降低胆固醇水平的作用。长期食用燕麦可以帮助控制血糖并维持心血管健康。但胃肠道消化功能较差者不宜过多食用,以免导致腹胀或腹泻。
4.牛奶
牛奶中钙质丰富且易于被人体吸收利用,对于防治骨质疏松症有益。每天喝一杯新鲜榨取的蔬菜汁可以帮助补充维生素C和其他抗氧化剂。但是对乳制品过敏的人士不宜饮用。
5.鸡蛋
鸡蛋黄中的卵磷脂具有一定的健脑作用,能促进大脑发育及智力发展。适当进食鸡蛋有利于神经系统发育完善。但高胆固醇血症患者不宜过量食用。
建议老年人平时注意均衡饮食,避免过度依赖某种补品,以确保获得足够的营养物质。同时要定期进行体检,及时发现并处理潜在的健康问题。

2024-03-20 02:39

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医生回答(1)

李华 主治医师 三甲

提问

你好:合理的饮食不但可以保健,还可以益寿延年,尤其是对老年人。因此老人要根据自己的实际情况来进补。1、老人吃鱼的好处多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。2、维生素A的作用维生素A属脂溶维生素,具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、冻疮等病。3、冬季的食补食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。另外老年人的饮食要注意荤素搭配,还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物,可适当多吃些蔬菜、水果,可起到润肠、助消化、防便秘等作用。 

2015-07-29 21:29

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