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二型糖尿病人食谱
补充说明：二型糖尿病人食谱
a******W 2015-07-29 21:51
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精选回答(1)
王忠银 主管护师 辽宁省朝阳市中心医院 三甲
擅长：擅长糖尿病，甲状腺。甲状腺炎，胰腺炎。
提问
二型糖尿病人食谱通常建议低盐、低脂、低糖、低热量饮食，以及富含膳食纤维的食物，必要时也可遵医嘱服用药物进行调理。
二型糖尿病可能是由于遗传因素、不良的饮食习惯、肥胖等原因导致体内的胰岛素分泌减少，从而引起血糖升高的情况。
在日常生活中建议患者要注意合理膳食，适当食用富含膳食纤维的食物，如玉米、燕麦等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于控制血糖。同时，也可以适当食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，可以补充机体所需要的营养物质，还可以提高机体的免疫力。如果患者血糖控制不佳，还需遵医嘱服用药物进行调理，如二甲双胍、格列齐特等，也可以遵医嘱使用门冬胰岛素、谷赖胰岛素等药物进行治疗。
患者在日常生活中要注意避免食用高糖、高脂肪的食物，如巧克力、肥肉等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。另外，患者还需适当进行运动，如慢跑、游泳等，可以促进机体血糖代谢，有利于控制血糖。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-11-27 21:21
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医生回答(2)
黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
二型糖尿病患者的饮食需要均衡且富含膳食纤维，燕麦、菠菜、鸡胸肉、豆腐、西蓝花等食物都适合此类人群食用。但需注意的是，食物并不能直接用于治疗疾病，若症状持续或加重，应及时就医并接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低血糖的作用。因此，燕麦对于二型糖尿病患者来说是一种良好的食品选择。燕麦中的水溶性纤维可以延缓胃排空速度，从而有助于控制餐后血糖上升。长期摄入燕麦还有助于改善血脂水平，减少心血管疾病风险。
2.菠菜
菠菜中含有的铬元素能够提高胰岛素敏感性，进而帮助调节血糖水平。此外，菠菜还含有丰富的叶绿素，这种物质对降低血糖也有一定作用。菠菜中的膳食纤维可以减缓消化过程，有助于稳定血糖并促进饱腹感。同时，菠菜还是铁、钙等矿物质的良好来源，有利于维持身体健康。
3.鸡胸肉
鸡胸肉是低脂肪高蛋白的食物，适合二型糖尿病患者食用，因为蛋白质可以帮助控制血糖并提供必要的营养。鸡胸肉富含优质蛋白质，有助于维持肌肉健康并促进新陈代谢。此外，它也是一个很好的替代红肉的选择，有助于降低患心血管疾病的风险。
4.豆腐
豆腐中含有大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，可能通过改善胰岛素敏感性和减轻炎症来辅助控制血糖水平。豆腐是素食者或需要减少动物产品摄入的人的理想蛋白源。其低脂低热量的特点使其成为减肥饮食中的良好选择。
5.西蓝花
西蓝花富含维生素C和叶酸，这些成分有助于降低血糖并预防并发症的发生。西蓝花作为一种低卡路里蔬菜，适合作为糖尿病患者的日常食物之一。它还可以增强免疫力、保护心脏健康。
建议患者平时注意监测血糖变化，以及时发现异常情况并采取相应措施。同时，保持均衡饮食，避免过度节食导致营养不良，影响病情恢复。
2024-01-14 12:29
举报孙晓扎 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
糖尿病（diabetes）是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病（血糖）一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。二型糖尿病人食谱, 清蒸茶鲫鱼： 功效：补虚，止烦消渴，适用于糖尿病口渴，多饮不止以及热病伤阴。 配料：鲫鱼500克，绿茶适量。 制作：将鲫鱼去鳃、内脏，洗净，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸，熟透即可。服法：每日吃1次，淡食鱼肉。 2、笋米粥 功效：可清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。 配料：鲜竹笋1个，大米100克。二型糖尿病人食谱, 将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。用法：每日服2次。3、土茯苓猪骨汤 功效：健脾气，利水湿，补阴益髓。
2015-07-29 21:59
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