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医生回答(2)

孙晓扎 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

虽然摄入高热量食物如牛肉、全脂牛奶、坚果、椰子油、巧克力等有助于增重,但这些食物并不能直接治疗体重过轻或食欲不振等问题。增加体重的关键是保持均衡饮食并配合适量运动。
1.牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,可以促进肌肉生长和修复。摄入过多可能导致消化不良、腹胀等问题。
2.全脂牛奶
全脂牛奶富含脂肪和热量,有助于增加体重。过量摄入可能引起血脂异常、心血管疾病等健康问题。
3.坚果
坚果是高能量密度食品,适量食用可提供额外的能量储备。过量摄入可能导致热量过剩,进而转化为脂肪储存。
4.椰子油
椰子油中含有的饱和脂肪酸能够提高代谢效率,帮助合成体脂。长期大量摄入可能会导致血脂水平升高,增加心血管风险。
5.巧克力
巧克力中含有大量的糖分和脂肪,这些物质能够快速提供能量并促进食欲。过度食用会导致血糖波动和肥胖等问题。
建议通过合理的饮食结构来实现增重目标。同时,保持适当的运动量,如力量训练,可以帮助增强肌肉质量。注意避免暴饮暴食及长时间久坐不动,以维护身体健康。

2024-02-26 02:45

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孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

推荐一些有助增重的食物(即能量密度高的食物):

  1.干果坚果类:花生、核桃、开心果、松仁、葡萄干、杏干等。但曾晶提醒,市面一些坚果制品存在过量添加食品添加剂、含盐量较高的情况,因此不建议一次过多食用。

  2.谷类豆类:包括燕麦、全麦、饼干、杂粮面包、绿豆、黄豆、黑豆、豌豆等豆类及其制品。

  3.饮料:牛奶、酸奶、白开水、淡茶等。

  4.蔬菜和水果:土豆、芋头、玉米、莲藕等含淀粉较多的蔬菜;香蕉、苹果、梨子、榴莲、葡萄等水果。

  5.出差或迫切需要增肥的人群,可使用全营养制剂,在广州各三甲医院的营养科都有充足的可供各种人群选择的营养制剂。

  6.此外,坚持运动对保持体重、维持人体肌肉体积十分重要。中医认为脾主运化水谷精微,营养的吸收全靠脾的运化,建议采用健脾补肾的方法治疗,偏方:白糖,山药,乳酪熬粥食用比较好

2015-08-09 15:49

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