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喝母鸡汤

发病时间:不清楚

喝母鸡汤关于孕妇能喝母鸡汤吗的问题
一直我都想了解和知道更多关于关于孕妇能喝母鸡汤吗的问题,因为我饿姐姐怀孕了

a******W 2015-10-23 10:50 投诉

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医生回答(5)

姚良红 主治医师 广州军区武汉总医院

擅长:全科

提问

喝母鸡汤鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。   
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。
所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。  
鸡皮含饱合性脂肪酸,高血压患者少吃.
 鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。  
去油的方法:1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除,2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉
  感觉不到油的办法:1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了
  烧鸡汤很多讲究的:1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧,
  2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水
  3、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益
  4、炖好的鸡汤不吃鸡
   清炖乌鸡汤清炖乌鸡汤
  主料:乌鸡1只 香葱2棵 生姜1小块
  调配料:料酒2小匙 精盐2小匙 味精1小匙
  制作过程:
  1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
  2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。

2015-10-23 10:49

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廖丽华 主治医师 第二军医大学附属长海医院

擅长:全科

提问

喝母鸡汤可以的。 不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒烟酒茶,不要接触有毒物质和辐射源。防止感冒等。忌辛辣食物。,多吃鱼。尤其是鲫鱼,鱼脑,黑桃,多吃卷心菜,大豆,牛奶, 蛋黄,等 。 避免吃含明矾的食物如油条等 。注意这些有利于小孩脑细胞的发育,注意首先保证休息时间和质量。

2015-10-23 10:49

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丁国良 主治医师 海南省工人医院海南省农垦总局医院

擅长:全科

提问

喝母鸡汤1、糖尿病人是不宜进补的!很简单,由于所有的供能物质——糖、蛋白质、脂肪在体内都是要经过三羧酸循环变成糖的(糖就不用这个过程了!)。
2、要是血糖控制比较好的话,喝一点打个牙祭也未尝不可。

2015-10-23 10:49

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胡一芬 主治医师 青岛市骨伤科医院

擅长:全科

提问

喝母鸡汤长期以来,我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯,认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子,又能催奶。但现代科学分析证明,产后过早过多地喝母鸡汤,是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。

  分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时,催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。


而母鸡体内含有一定的雌激素,因此,产后如果过早过多地喝母鸡汤,就会增强血中的雌激素作用,使催乳素的作用减弱,甚至消失,从而导致乳汁分泌不足或无奶。

  当然,在产后一段时间,乳汁分泌比较正常而且充足的情况下,还是可以吃母鸡的。此外,产妇产后可多喝点鱼汤、羊肉汤,可促进乳汁分泌。

2015-10-23 10:49

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龙祥云 主治医师 复旦大学附属中山医院

擅长:全科

提问

喝母鸡汤鸡不能吃,我妈妈去年生这个病,现在在家休养,鸡头里含有大量癌细胞,皮里也有,医生建议我妈妈吃鸭子,鸭子降火气,乳腺癌有一部分原因是肝火太旺造成的,有听过10年的鸡头抵砒霜吗?现在正常人都不吃鸡头了,鸡头都这么毒,鸡也好不到哪里去,我妈妈都是在乡下买人家家里的土鸭子吃的.
化疗可以再配点猪骨头熬汤,那种有骨髓的,加萝卜香菇什么的一起炖.
祝早日康复.
真的不能吃鸡.

2015-10-23 10:49

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流感 (流行性感冒)

流行性感冒(infuenza.简称流感)是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,也是一种传染性强、传播速度快的疾病。病原体为甲、乙、丙三型流行性感冒病毒,通过飞沫传播,通常有如下典型症状:突然快速而至的高热、乏力、全身肌肉酸痛和轻度呼吸道症状,病程短,有自限性,中年人和伴有慢性呼吸道疾病或心脏病患者易并发肺炎。流感在流行病学上最显著特点为:突然爆发,迅速蔓延,波及面广,具有一定的季节性(我国北方流行 一般均发生在冬季,而南方多发生在夏季和冬季)。  最近流行的B型流感是流感的一种类型,相对其他两种毒株,变异不大,流行的可能性较低。B型流感往年大多在五、六月春夏交替期间流行,症状也不明显,今年入冬后爆发流行,是较为特殊的现象。11月-12月监控显示,广东的流感中89%是B型流感。 B型流感有两支病毒株,过去常见的是维多利亚株,也是今年世界卫生组织建议施打的疫苗病毒株,但目前出现的B型流感却是较少的山形株,疫苗保护力有限才引发。学生应注意个人卫生,勤洗手,开窗通风,一旦发现发烧、咳嗽、全身酸痛等流感症状,要及时到医院治疗。

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