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剁椒蒸臭豆腐的做法
补充说明：剁椒蒸臭豆腐的做法
a******W 2015-10-28 18:10
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
剁椒蒸臭豆腐的做法一般是将剁椒、黄豆、辣椒、盐放入到碗中，加入适量的清水，将碗放入蒸锅中，蒸熟后即可食用。
剁椒蒸臭豆腐主要是由辣椒、黄豆、咸菜、香菜等食材制作而成，通常含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、微量元素等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，有利于身体健康。
但由于辣椒、黄豆等食材具有一定的刺激性，如果患者食用过多，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。而且黄豆中的蛋白质含量比较高，如果患者过量食用，可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用剁椒蒸臭豆腐。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。如果患者食用上述食物后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2015-10-28 18:10
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