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保定驴肉火烧做法

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保定驴肉火烧做法

补充说明:保定驴肉火烧做法

a******W 2015-11-13 22:29

淀粉 火烧 驴肉 青辣椒 香菜 香料

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医生回答(1)

刘红砖 主治医师 三甲

提问

通常情况下,保定驴肉火烧的做法,主要是将驴肉切成块状,并且使用料酒、酱油、食用盐等调料进行腌制。

保定驴肉火烧通常是使用驴肉、葱、姜、蒜等食材,通过火烧的方式制作而成。其中,驴肉性平,味甘,归肝、肾经,具有补气养血、滋阴壮阳、安神益智的作用。同时,葱、姜、蒜属于辛辣刺激性食物,可以起到祛风散寒、发汗解表的作用。如果存在气血不足、虚劳羸弱等不适症状,可以适当吃保定驴肉进行改善。

需要注意的是,在日常生活中,食用保定驴肉火烧时,需要注意适量,不要一次性吃过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。此外,对蛋白质过敏的人群不宜食用该食物,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免耽误病情。

2015-11-13 22:28

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