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精选回答(1)

董树林 主治医师 巴中体检门诊部

擅长:擅长消化内科,心内科,呼吸内科和血液内分泌科,小儿内科的常见病和多发病的诊治。

提问

糖尿病人食谱大全一般有米饭、馒头、杂粮饭、瘦肉、鸡蛋等。

糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,主要是由于胰岛素分泌过多或作用缺陷所引起的,可能与遗传因素和个人生活方式有关。糖尿病人在日常生活中要严格控制糖分的摄入,要避免吃糖分含量过高的食物,比如糖果、奶油蛋糕等。可以适量吃一些米饭、馒头、杂粮饭等主食,也可以适量吃一些瘦肉、鸡蛋等食物,这些食物中的糖分含量比较低,而且含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充糖尿病人身体所需的营养,而且也不会导致血糖升高。

糖尿病人在日常生活中要严格控制糖分的摄入,避免吃糖分含量过高的食物,比如糖果、奶油蛋糕等。同时也要注意避免吃辛辣刺激、油腻的食物,如辣椒、炸鸡等,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2018-08-21 08:17

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医生回答(2)

黎永安 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病人食谱需要均衡多样,建议适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物。但需要注意的是,食物并不能直接用于糖尿病的治疗,患者还需要遵循医嘱进行药物治疗和生活方式调整。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延长胃排空时间,从而产生饱腹感,减少其他高热量食物摄入。此外,燕麦中的不溶性膳食纤维具有较低的血糖指数,在消化过程中缓慢地被分解和吸收,有助于控制餐后血糖上升。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维及多种维生素和矿物质。其中的膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化和吸收速度,有助于维持稳定的血糖水平。长期适量食用荞麦对糖尿病患者有益,但不宜过量以避免引起腹泻等不适症状。
3.黑米
黑米是一种低GI(升糖指数)食品,其碳水化合物含量较高且消化吸收较慢,不会导致血糖骤然升高。因此,对于糖尿病患者来说,适量食用黑米可以帮助稳定血糖并提供能量。
4.红薯
红薯中含有大量膳食纤维,这些纤维能够减缓食物在肠道中的消化过程,从而降低餐后血糖峰值。此外,红薯中还含有一些天然的糖分,如果糖和葡萄糖,它们相对于其他碳水化合物更易于被身体利用,不会导致血糖大幅度波动。
5.西兰花
西兰花富含膳食纤维和多种维生素,能增加饱腹感并促进胃肠蠕动,有利于预防便秘。同时,膳食纤维还可延缓小肠黏膜对葡萄糖的吸收速率,进而起到辅助降糖的作用。
建议糖尿病患者在饮食方面遵循平衡饮食原则,合理搭配主食、蔬菜、蛋白质和健康脂肪。除上述提及的食物外,还可适当进食南瓜、洋葱等食物,也有助于改善病情。

2024-02-29 15:09

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丁雷明 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

涉及糖尿病人食谱大全这个问题好引起注意,关于糖尿病人食谱大全这个问题为你解答如下:饮食治疗的原则是:控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。控制膳食总能量的摄入,合理均衡分配各种营养物质。维持合理体重,超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重减轻5%-10%。消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。

2015-12-10 20:47

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