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医生您好!请问鸭肉对人体有什么养生功效
补充说明:医生您好!请问鸭肉对人体有什么养生功效
P*******2 2015-12-11 20:22
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鸭肉的营养价值是:1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。3.鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。4.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
2015-12-11 20:23
举报就是高蛋白饮食,可以食用,但需要均衡饮食,多食少吃及水果,改善免疫力。
2015-12-11 20:22
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