首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病> 糖尿病> 一型糖尿病饮食

医生回答(2)

董璐琳 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

一型糖尿病患者需要特别关注饮食,以控制血糖水平。建议食用燕麦、荞麦、红薯、西兰花、鸡胸肉等低GI食物,均衡摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以延缓胃排空速度,有助于控制餐后血糖上升。其还含有β-葡聚糖等可溶性纤维,具有降低血脂的作用。适量摄入燕麦能够提供持久的能量释放,减少血糖波动,适合糖尿病患者作为早餐选项。
2.荞麦
荞麦是一种低GI食品,其碳水化合物消化吸收较慢,不会引起血糖骤升骤降。荞麦中的芦丁、槲皮素等黄酮类物质具有抗氧化作用,长期食用有助于改善心血管健康。
3.红薯
红薯中含有的膳食纤维可以减缓肠道对葡萄糖的吸收,从而平稳地将血糖水平维持在一个相对稳定的范围内。此外,红薯还可以促进胰岛细胞分泌胰岛素,帮助调节血糖水平。
4.西兰花
西兰花中含有铬元素,该元素对于提高机体对胰岛素的敏感性有一定的作用,进而起到辅助控制血糖的效果。西兰花中的膳食纤维能延缓小肠对葡萄糖的吸收,有助于稳定血糖水平。
5.鸡胸肉
鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食物,蛋白质可以帮助维持正常的血糖水平。糖尿病患者可以通过吃鸡胸肉来补充身体所需的营养,增强免疫力,但要注意不要过量食用,以免导致胆固醇升高。
建议定期监测血糖变化,以评估饮食调整效果。同时,保持适度运动,如散步或轻度有氧运动,有助于改善胰岛素敏感性和控制血糖。

2024-01-26 00:57

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赵德开 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

对于一型糖尿病饮食这个问题需要重视,关于一型糖尿病饮食这个问题为你解答如下:应该注意合理膳食,平衡营养。在饮食上,对食物一定要有高要求,即清淡、高维生素、高蛋白质,富于营养,易消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜水果、蔬菜。

2015-12-13 21:21

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